Pizza – mancarea perfecta!
Pizza la domiciliu. Puteti crea o noua reteta de pizza in fiecare zi, astfel incat nu a veti plictisi niciodata de gustul acesteia. Pizza poate fi adaptata in functie de locurile in care traim, astfel putem afirma ca face parte dintre putinele alimente universale. Raspandirea pizzei prin toata lumea a dus la dezvoltarea lanturilor de pizzeria, locuri in care sunt binevenite toti oamenii, indiferent de clasa sociala din care fac parte. Pe langa gustul bun, succesul pizzei se datoreaza in mare parte...
Pizza – gust desavarsit
Gastronomia este unul dintre lucrurile care preocupa oamenii din intreaga lume. Se poate spune ca fiecare zona a Globului are propria sa traditie cand vine vorba de prepararea mancarii. Dar, tocmai aceste diferente ne deosebesc ca popor, dar, in acelasi timp ne si apropie indirect atunci cand consumam produse preparate dupa retete straine. Cu o diversitate enorma, era aproape imposibil ca un singur preparat culinar sa fie consumat si placut la gust in toate colturile lumii. Dar iata, ca acest lucru...
Pizza si regina Margherita
In secolul 17 la Napoli s-a deschis prima pizzerie care avea un cuptor din caramida si era acoperit cu pietre de lava de la muntele Vezuviu. Bucatarii din acele timpuri au ignorant pizza, deoarece era considerata o mancare pentru saraci, dar noua combinatie cu rosii, care a intrat in bucatarii in jurul anului 1770, a ridicat multe semne de intrebare chiar si familiei regale. Ferdinand I de Bourbon rege al Neapolelui, iubea alimentatia simpla a oamenilor, de aceea a mers si a gustat pizza facuta...
Pizza si traditia ei
Pizza! . . . . . La ce va duce cu gandul acest nume? Dupa cum bine stim cu totii, acest nume ne aduce in minte o mancare nemaipomenit de gustoasa, adusa de pe meleagurile Italiei. Dar cum a ajuns aceasta mancare atat de populara, desi, in trecut se considera ca este o mancare pentru oamenii de conditie umila? Totul a inceput de la forma de baza a acestei mancaruri, si nimeni nu credea ca va ajunge atat de cunoscut si de respectat acest fel de mancare. Aceasta paine condimentata are o lunga istorie...
Italia si Pizza
Pizza este una din mancarurile cele mai populare din intreaga lume. Totul a inceput in orasul iatlian Napoli, unde oamenii din clasa de jos obisnuiau sa faca aceasta mancare, care a devenit atat de cunoscuta in zilele noastre. Exista o legenda care spune ca regele Ferdinad I s-a deghizat intr-un taran pentru a merge in cartierele sarace din Napoli sa guste aceasta delicioasa mancare. Legenda mai spune ca sotia sa i-a interzis sa introduca aceasta reteta in meniul regal deoarece i se parea o mancare...
Istoria Pizza
Pizza este o placinta coapta, de origine italiana, acoperita cu rosii, branza, diferite sortimente de carne, carnati sau masline. Intr-una din formele sale numerosae, pizza, a fost o parte de baza din dieta italienilor din antichitate. Aceasta prima forma de pizza, consta intr-o paine bruta, coapta sub pietre de foc. Se spune ca ideea de a folosi paine plata, a venit de la greci, care mancau paine rotunda, plata, pe care ei o numeau plankuntos si care era coapta cu un set de garnituri. Aceasta era...
